育苗センターでは、早期水稲の準備に追われています。

種をまいたあと、発芽に最適な環境になるように管理された
催芽室(さいがしつ)で発芽させ、そのあと、ハウスに広げていきます。
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種をまいて5日くらい↓
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7日くらい↓
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4月には、米農家さんに渡せるよう育苗していくそうです。
写真を撮ったこの日は、天気が非常によくて、
ハウスの中にしばらくいると、汗がだらだらと流れてきました (υ´Д`)
暑い中での作業、本当にたいへんです。

そして育苗中は、なんといっても適切な温度管理と水管理が大切だそうです。
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元気な稲に育って、そしておいしいお米がたくさんできますように。。。